笹豆あめ

笹豆あめ 豆あめを薄く延ばして、短冊形に切って、竹皮で包みました。

豆あめ

豆あめ 青豆と黄奈粉・砂糖・水飴を生原料とした、懐かしい味の能登の七尾名物です。

復刻版 豆あめ

古来の材料や製法で「戦国時代の豆あめ」を出来るだけ忠実に再現しました。
戦国時代には非常食として重宝されたという栄養価の高い豆あめ。
この復刻版は、甘さ控えめで香り高いものが出来上がりました。
菓子職人たちの伝統技の味。どうぞ御賞味下さい。

復刻版 豆あめ ・復刻版 豆あめ 4個入(ポータブル) 250円
・復刻版 豆あめ 18個入(木箱入) 1,500円

プチ豆あめ

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